Felipe
banquete
Banquete de boda de Felipe II con momentos teatralizados
Banquete del Siglo de Oro
Día 23 de junio (domingo)
14:00h
Dirigida a todos los públicos
Banquete realizado según la alta cocina del siglo de Oro español.
Simulación del banquete de bodas de Felipe II y Maria Manuela de Portugal.
Momentos teatralizados durante la comida, con personajes de la época.
Los comensales serán recibidos en un ágape previo al banquete, en el Hotel Hall 88 (14:00h), con vino D.O. Toro y jamón ibérico (donado por Asociación de comerciantes Ciudad Vieja de Salamanca “ACCIVISA”).
Realización: Equipo de cocina del Hotel Hall 88 y Cocina de Toño.
- Lugar Hotel Hall 88
- Precio menú 38€ (cada entrada para el Banquete incluye un REGALO del Siglo de Oro para cada comensal) y más sorpresas que tendrán lugar durante el evento.
Venta de entradas en web o tiendas asociadas:
- La Favorita en Rua Mayor,20
- Regalos Jesus en Rua Mayor,34
- Priority en Rua Mayor,53
- Stand del Siglo de Oro en el Centro Comercial el Tormes
Tiendas pertenecientes a la Asociación de comerciantes Ciudad Vieja de Salamanca (ACCIVISA)
En las tiendas solo es posible el pago en efectivo.
Ajiqueso
Queso semicurado mezclado con leche de almendras y puré de ajo, servido para untar con tostadas de pan.
Trucha en escabeche de posada
Trucha en escabeche con vino blanco, vinagre, cebolla, zanahoria, jengibre, pimienta negra en grano, azafrán, comino y tomillo; con trocitos de pan frito.
Sofrito de conejo
Conejo sofrito con tocino, cebolla y perejil; con un majado de pan en vinagre, miel y almendra picada.
Malcorchas (postre)
Natilla con leche de almendras, leche de vaca, huevo, miel y piñones tostados.